En la fantasía culinaria de Ken Niimura, publicada en Panel Syndicate, cocinar es cosa de dos
Umami en japonés significa sabroso. Es la junción de los cinco sabores percibidos por el paladar y activados cuando comemos glutamato monosódico.
Un nombre acertado, pues, para una serie de cómics al estilo manga cuyas protagonistas son una chef mega responsable y ambiciosa, Ami, y una joven cocinera optimista e impulsiva, Uma. Un dúo que sin duda promete.
Uma decide emprender un largo viaje a la capital en la búsqueda de sal ya que las reservas de los pueblos vecinos se han agotado. En su camino conoce a Ami, que le pide ayuda para rescatar un importante libro secuestrado por un pájaro gigante; Uma la ayudará, pero de una manera nada convencional.
Así empieza una historia llena de energía y acción, y cuyo contraste de personalidad y actitud ante la adversidad entre ambas será determinante.
El equilíbrio entre el arte y el diálogo del historietista madrileño hace que la experiencia narrativa de Umami sea realmente deliciosa. Desde aquí te la recomendamos.
La serie está publicada en Panel Syndicate, por lo que el cómic se vende en el modelo pay-what-you-want. Para conseguirlo haz click aquí.
