En la fantasía culinaria de Ken Niimura, publicada en Panel Syndicate, cocinar es cosa de dos Umami en japonés significa sabroso. Es la junción de los cinco sabores percibidos por el paladar y activados cuando comemos glutamato monosódico. Un nombre acertado, pues, para una serie de cómics al estilo manga cuyas protagonistas son una chef […]
